ఆహా.. ‘అరకు కాఫీ’..సాక్షి ప్రత్యేక కథనం

అరకు కాఫీకి అంతర్జాతీయంగా క్రేజ్ పెరు గుతోంది. ముఖ్యంగా సేంద్రియ పద్ధతుల్లో సాగుచేస్తున్న కాఫీ ఘుమఘుమలకు విదేశీ యులు ఫిదా అవుతున్నారు.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Brewed with Love and Tradition: GCC Araku Valley Coffee

Image
Discover the Unique Flavors and Empowering Story of Araku Valley Coffee   In the heart of the ASR District lies a hidden gem that has been captivating coffee enthusiasts worldwide – the Araku Valley Coffee. Nestled in the stunning agency area, this coffee is not just a beverage; it's a symbol of community, dedication, and sustainability. With around 150,000 tribal families at its core, Araku Valley Coffee is not your ordinary cup of joe. Let's take you on a journey through the picturesque landscapes of the Araku Valley and the captivating story of its coffee. A Tale of Altitude and Flavor The magic of Araku Valley Coffee starts with its unique altitude – an elevation of 900 to 1100 meters above sea level. This elevation imparts a richness to the texture, size, and taste of the coffee beans. Here, two distinct varieties flourish: Arabica Coffee and Robusta Coffee. Among these, the Arabica Coffee stands out, celebrated for its exceptional quality. The region's organ
Read more

డౌనూరులో కాఫీ ప్రాసెసింగ్ సెంటర్ రూ.4 కోట్లతో నిర్మాణం » గడచిన ఆర్థిక సంవత్సరంలో వెయ్యి టన్నులుకొనుగోలు చేసిన జీసీసీ » రూ.20 కోట్ల టర్నోవర్

Image
  డౌనూరులో కాఫీ ప్రాసెసింగ్ సెంటర్ రూ.4 కోట్లతో నిర్మాణం » గడచిన ఆర్థిక సంవత్సరంలో వెయ్యి టన్నులుకొనుగోలు చేసిన జీసీసీ రూ.20 కోట్ల టర్నోవర్ (విశాఖపట్నం-ఆంధ్రజ్యోతి) కాఫీపై గిరిజన సహకార సంస్థ (జీసీసీ) దృష్టిసారించింది. విశా ఖ ఏజెన్సీలో విస్తృతంగా సాగులో వున్న కాఫీని జీసీసీ.. రైతుల నుం చి సేకరించి, శుద్ధి చేసి జాతీయ మార్కెట్లో విక్రయిస్తోంది. మా ర్చితో ముగిసిన ఆర్థిక సంవత్సరంలో వేయి టన్నుల కాపీని కొనుగో లు చేసింది. వేయి టన్నుల్లో 480.28 టన్నులు పార్చుమెంట్ కాఫీ కాగా, ఇంకో 515.81 టన్నుల చెర్రీ, పార్చుమెంట్కు కిలోకు రూ.285 చొప్పున, చెర్రీకి రూ.145 చెల్లించింది. మొత్తంగా చూసుకుంటే కాఫీ లావాదేవీల ద్వారా రూ.20 కోట్ల టర్నోవర్ సాధించింది. ఒక్క కాఫీ ద్వారా రూ.1.5 కోట్ల వరకు లాభం రావడంతో అందులో 50 లక్షల మొత్తాన్ని సామాజిక సేవ కింద తిరిగి గిరిజనులకు ఇవ్వాలని నిర్ణ యించింది. ఈ నిధులతో గిరిజనులు కాఫీ ఆరబెట్టుకోవడానికి ఉప యోగపడే టార్పాలిన్లు ఇవ్వాలని నిర్ణయించింది. బెంగళూరులో ప్రాసెసింగ్ సేకరించిన కాఫీని ఎంత చక్కగా ప్రాసెసింగ్ చేస్తే అంత మం చి ధర లభిస్తుంది. అందుకని జీసీసీ ఇక్కడ సేకరించిన కాఫీని బెంగ
Read more